令和５年になって初めての給食の紹介になります。ずいぶんとさぼっちゃったな～と反省しております。

適宜更新楽しもうと思います。

 

さて、今日の給食は、

「ごはん、鶏肉のケチャップ焼き、キャベツときゅうりのおかか和え、スープ」

でした。

鶏肉のケチャップ焼きはケチャップだけではなく、しょうが汁、料理酒、お塩で下味をつけた鶏肉にトマトケチャップと中農ソースで焼いたものになります。

 

子どもたちも食べたがらない児が一人もいないメニューの一つで、スチームコンベクションのおかげでふっくらジューシーに焼きあがっています。

写真をクリックすると拡大してみることができますので、よくご覧になってくださいね。

子どもたちが散歩に行っている間、保育園内は、とってもいい香りに包まれます。今日はかつおと昆布のだしの香しい空気に包まれていました。今日は朝から雨が降っていたため、子どもたちもいい匂いに気づいたのかもしれませんね。

 

以前も紹介したかもしれませんが、保護者のみなさんに隠れた人気のコーナーのご紹介。

保育園で人気のメニューのレシピを持って帰れるようにレシピカードを玄関に掲示しています。

３月２３日現在、カオマンガイ風炊き込みご飯、スナッピージョー、ナスのベーコンスパゲッティ、いちごヨーグルトプリンの４種類のレシピカードが持ち帰れるようになっています。

保護者のみなさんが知りたいレシピがあるときは、リクエストもしています。小規模保育園は調理室の職員も保護者との距離が近いと思っています。

このブログをご覧の方もよろしければレシピカードを手に入れに保育園に遊びに来てみませんか。

 

 

 

今日もおいしい給食ありがとうございました。

明日の給食は何かな？楽しみです。

ごちそうさまでした。