千歳ぴっち小規模保育園のおいしいブログ

サイト管理人のブログです。

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定期的にアップはなかなか難しいとは思いますが、アップできたらと思います。

その日の給食等あげられたらと思います。

今日の給食は、「ロールパン、リンゴジャム、鶏肉のトマトソース、ポテトサラダ、スープ」です。

2021年09月14日
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令和4年11月28日の給食、みそうどん、さつまいものレモン煮、りんごです。

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先週までは20℃を超える日もありましたが、今日は太陽の顔も見ることができず、あまり気温が上がりませんでしたね。

12月に入ると師走寒波がやってくると天気予報で言っていましたが、予想最高気温を見ると、11月30日の予想より10℃近く下がると出ていました。いよいよ冬本番ですね。

今日の給食は、そんな寒い日にぴったりのメニューでした。

 

「みそうどん、さつまいものレモン煮、りんご」

でした。

うどんには、鶏肉、にんじん、大根、こんにゃく、油揚げ、ねぎが入り、具沢山、栄養満点です。

しかも昨日より寒くなったこの季節にぴったりの味噌の煮込みなので、とても暖かくいただくことができました。

さつまいものレモン煮はレモンで煮ているためさっぱりいただきました。さつまいもの影響なのか、今日はおしりふきが大活躍だったような気がします。

写真をクリックすると拡大してみることができますので、よくご覧になってくださいね。

 

今日もおいしい給食ありがとうございました。

明日の給食は何かな?楽しみです。

ごちそうさまでした。

2022年11月28日

11月の食育「大根とかぶにふれる」

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今日はとても暖かいですが、昨日は雨の一日だった影響で寒い日でしたね。気温の乱高下で大人でも体調を崩しがちですが、子どもたちが体調を崩さないように気を配っていきたいですね。

今日は食育活動を行いました。立派な葉付き大根とかぶにみんなで触れてみました。 

その様子をご覧ください! 

 

 

 

 

 

 

 

 

かなり立派な大根だったので、びっくりして口があんぐりとしてしまった児もいましたが、葉っぱがついたままのお野菜に直接触れる機会が持てて、とても良い経験ができたのではないでしょうか?

次回は里芋とれんこんに触れたり、12月に入ると冬至の話をしたり計画をしています。

楽しみがいっぱいです。

 

ちなみに、今日の給食は「ごはん、鶏肉と里芋の煮物、かぶとにんじんの甘酢漬け、みそ汁、りんご」でした。

 

自分たちが触れたかぶだったので、よく食べていました。

今日もごちそうさまでした!

 

 

 

 

2022年11月24日

令和4年11月22日の給食、ロールパン、杏ジャム、鶏肉のトマトソース、ひじきサラダ、スープです。

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久しぶりのブログの更新になってしまいました。

きちんと更新していかないといけないですね~無理せず頑張っていきたいと思います。

国内では、収まりつつあった新型コロナウイルス感染症も第8波を迎えたのではと言ってはいるものの、これまでと変わらず保育園でできることを行ってまいります。

 

さて今日の給食は

「ロールパン、杏ジャム、鶏肉のトマトソース、ひじきサラダ、スープ」

でした。

保育園の給食では、リンゴジャム、杏ジャム、ブルーベリージャムなどを使っています。また、マーマレードも鶏肉のマーマレード煮にも使い、夏場はシャーベットの味付けにも使用しています。いろいろな料理に使っていて重宝しています。

ジャムに感謝です。

鶏肉のトマトソースは煮込んではおらず、玉ねぎが入ったトマトソースをかけていただきました。たまねぎとトマトの甘さとうまみがたっぷりのおいしいメニューでした。

写真をクリックすると拡大してみることができますので、よくご覧になってくださいね。

 

今日もおいしい給食ありがとうございました。

明後日の給食は何かな?楽しみです。

ごちそうさまでした。

2022年11月22日

感染症対策

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新型コロナウイルス感染症の第7波が収まってきたと思ったら、ここのところまた感染者数の増加の報道をよく見かけるようになってきました。

第8波は、インフルエンザと同時流行の可能性もいわれ、世田谷区内も一桁の人数ではあるものの、インフルエンザの感染がちらほらと聞かれるようになってきています。

千歳ぴっち小規模保育園では、まずできることからということで、いくつか感染症対策を行っています。

子どもが手を触れる床や壁、自動ドアなどをを1日2回以上消毒を実施しています。また、午前と午後それぞれ使った玩具をその都度消毒しています。ぴっちに在籍している子どもたちはまだ玩具を口に入れてしまうこともあり、衛生には気を配っています。

また、絵本も読んだ絵本は分けておき、午前と午後に前ページを消毒しています。

 

 

保育園内の窓は常に開放し、換気をし、CO2探知機で空気の状態をチェックし、空気清浄機も常にフル稼働しています。

感染症対策をしてもすげての感染症を防げるわけではありませんが、これからもできることはしっかりして対策をしていきたいと思います。

 

2022年11月09日

今日はハロウィンです!

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10月31日はハロウィンですね。ウェキペディアによると、古代アイルランドに住んでいたケルト人が起源と考えられている祭りで、カボチャをくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」を作って飾ったり、子どもたちが魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらったりする風習などがあるとのこと。

ハロウィンに関係する野菜のかぼちゃを食育活動で取り上げました。

 

みんなで、種がついたままであったり、種をくりぬいていたりしたかぼちゃに触れ、また、くりぬいてきれいに洗ったかぼちゃの種も一緒に触れてみました。

 

 

 


 

 

調理する前のかぼちゃの硬さや種の表面の感じを触れることで体験することができました。

 

その後、白いビニール袋にペンで色を付け、目玉を貼り付けたおばけ変身グッズを着て散歩に出かけました。

 

 

街で見かけたらびっくりしちゃったかもしれませんね。

 

 

食育で触れたかぼちゃは、今日の給食でパンプキンスープに変身していました。

 

ちなみに給食の献立は、「ごはん、照り焼きハンバーグ、青のり粉ふきいも、パンプキンスープ」でした。

そして、今日のおやつは「おばけパン!」

 

おばけの形にくりぬいたパンにいちごジャムを挟んでいます。

おいしくいただきました!

 

 

そして、今日、ぴっちを卒園したお兄さんがハロウィンということで変装して顔を出してくれました!!

大きくなった姿を見せに来てくれることはとてもうれしいですね。

 

 

 

 

2022年10月31日
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