令和4年10月18日の給食、ごはん、鶏肉西京味噌焼き、ほうれん草とコーンのサラダ、清汁です。

気づけば10月も半分過ぎました。先週、運動会ごっこも終わり、11月に入ると、2歳児のこんこん組は園外保育でリュックを背負って蘆花公園まで行ってきます。

今日のお昼過ぎから陽が差し、明日からは秋らしい天気になるようです。

さて、今日の給食は、

「ごはん、鶏肉西京味噌焼き、ほうれん草とコーンのサラダ、清汁」

でした。

鶏肉西京味噌焼きは、西京みそとみりん、料理酒、しょうが汁で味を付けふっくら柔らかに焼いています。

ほうれん草とコーンのサラダも子どもはよく食べていて、その中でも特にコーンに目がないようです。

写真をクリックすると拡大してみることができますので、よくご覧になってくださいね。

 

今日もおいしい給食ありがとうございました。

 

そして今日のおやつは「クレープ」でした。

今までのクレープは、温かくなってしまいクリームが溶け出してしまって形が崩れることが多かったのですが、今までの経験を活かし、クレープを今まで以上に薄く焼き、重ねるなどの工夫をすることで、食べやすく、形の整ったクレープになりました。中にはクリームとみかんが入っています。

調理チームの毎日の工夫に感謝です。

 

明日も給食が楽しみです。

ごちそうさまでした。

2022年10月18日