気が付けば明後日はもう２月。節分も間近になってきましたね。

今日は食育の一環として給食の準備のお手伝いを募ったところ登園していた児たちはみんな集まってきました。

今日の給食は「切り干し大根のサラダ」でしたが、その切り干し大根を水に戻すことをお手伝いしてくれました。

 

 

 

 

切り干し大根のにおいをかいでみると、かぐ人かぐ人みんな眉をひそめていました。あまり直接かぐ機会はないでしょうから、これもいい経験です。

 

 

 

水に戻す前の切り干し大根に触れてみました。

 

 

 

さてこれから水で戻す作業です。

 

 

 

水の中で戻る切り干し大根を見てニッコリです。

 

一通りお手伝いが終わるといつも通り遊びに戻っていました。

切干大根のサラダの出来栄えはどんなかな～

楽しみですね！